Genuss erleben an der BEA

Willkommen zum Spaziergang durch die reiche Welt der Nahrungsmittel – vom Anbau auf dem Bauernhof über die Verarbeitung zu hochwertigen Lebensmitteln bis hin zum Geniessen köstlicher Snacks und Menüs im neu gestalteten Grünen Zentrum. Die Ausstellung regt die Sinne an und ist Treffpunkt für Familien, Freunde und Fachleute.

Mehr dazu erfahren Sie auf der Website des Grünen Zentrums.

Highlights

Faszination Schweizer Kulturpilze

Das Grüne Zentrum und der Verband Schweizer Pilzproduzenten VSP weihen Besucherinnen und Besucher in die Geheimnisse der Pilzproduktion ein. Degustieren Sie die verschiedenen Sorten oder kaufen Sie köstliche Spezialitäten frisch von unseren Marktständen. Zusätzlich bietet das Grüne Zentrum unterhaltsame Aktivitäten für Gross und Klein und innovative Projekte wie Champidor.

Der schönste Hofladen

Nachhaltige und eigene Produktion, das Ambiente und Kundenfreundlichkeit waren die Kriterien: Insgesamt 46 Betreiber von Hofläden aus der ganzen Schweiz haben an dem Wettbewerb – gemeinsam organisiert vom Schweizer Obstverband und dem LANDfreund – teilgenommen. Die Sieger stehen mittlerweile fest. Die feierliche Preisverleihung können Sie am Dienstag, dem 30. April 2019 zwischen 15 und 16 Uhr im Grünen Zentrum mitverfolgen.

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En Guete - Bon appétit

Das Grüne Zentrum lässt Feinschmecker-Herzen höherschlagen: Hier lädt das geräumige «Le Restaurant» zu einer kleinen Verschnaufpause mit einheimischen Spezialitäten ein. Frische Gemüsedips, frittierte Champignons, gluschtige Apfelchüechli, Röstipizza und Fischknusperli gibt es zusätzlich an den diversen Ständen zu kaufen. Wer in der Sonderschau Lust auf frische Backwaren bekommen hat, schaut am besten in der Schaubäckerei vorbei.

Grünes Zentrum Partner